Far da mangiare – VI edizione

  Far da mangiare – festival di cucina torna sabato 23 e domenica 24 novembre con: cooking show racconti e prodotti nell’Arena dei saperi/sapori mostre dedicate al cibo e all’illustrazione workshop di cucina e Food Design laboratori per bambini...

Dodici storie sul cibo – mostra

Dodici storie sul cibo DAL CAVALLO AL CARRELLO. CARTE DALLA COLLEZIONE RAPISARDA. Le carte alimentari illustrate di uso quotidiano raccolte da Michele Rapisarda in quarant’anni di ricerche costituiscono più di un terzo di una collezione composta di oltre 14.000...

I malloreddus, ajò!

Un viaggio nel mediterraneo alla scoperta della cucina sarda. Un’isola al centro del mar Mediterraneo, ricca di storia e di ricette prelibate ma poco conosciute, sarà l’ambientazione della seconda serata delle cene Far da Mangiare. Grazie ai prodotti di A...

Amatriciana solidale

Una cena dai sapori laziali, un menù per scoprire uno dei luoghi simbolo della tradizione culinaria italiana purtroppo duramente danneggiato dal terremoto del 24 agosto. Una serata per conoscere più da vicino la popolazione della zona grazie ai racconti di Don Fabio...